Gdansk könyvesbolt és büfé // Gdansk bookshop and bar

Processed with VSCOcam with c1 preset

Ha valami egyszerű és szép, akkor annak ezen a blogon is helye van. Úgyhogy máris mutatok pár képet a Gdansk könyvesbolt és büféről, ahol tegnap este jártunk Danival. Én a lengyel konyha terén teljesen újonc vagyok, Dani meg nyáron Krakkóba utazik, úgyhogy itt volt az ideje, hogy elkezdjünk ismerkedni jóbarátaink kultúrájával. Még tavaly olvastam Ludmila Ulickaja-tól az Imágót amiben állandóan pirogot, nyers heringet esznek és rengeteg vodkát isznak. Már akkor elhatároztam, hogy megkóstolok valami hasonlót, és nem azért mert annyira megkívántam, hanem mert nem értettem, hogy lehet ebből az ételből ennyit enni? Na, hát most már tudom, hogy simán! A hely barátságos, a lengyel finomságok folyton váltakoznak az étlapon. Mi uborkaleves és kétféle heringet ettünk, hagymásat és aszalt szilvával, mézzel, fokhagymával göngyöltet, mindkettő meglepően finom volt. A könyvek nagy része sajnos lengyelül van, és mi nem tudunk lengyelül, aki viszont igen, az még a tulajdonossal is beszélgethet az anyanyelvén. A vodka alapú italok amúgy is megoldják a nyelvünket. Legalábbis az enyémet biztosan!

Processed with VSCOcam with c1 preset

If something is simple and beautiful, then it has a place in my blog I am shure! So I will share some photos of Gdansk Bookshop and Bar where we were yesterday. I do not know anything about polish kitchen, and Dani is going to Krakow this summer, so it was time to get to know the culture of our goodies. I have read Ludmila Ulickaja’s Imago last summer and in this book they were eating pierogi, raw fish and drinking vodka all the time. I decided to try raw fish not because they sounded delicious but because I could not imagine how can anyone eat so much of these treats. But now I know it is not a sacrifice! The place is nice and friendly, the polish delicacies on the menu are vary from time to time. We tried the cucumber soup and herring with onion sauce and the small herring rolls with dried plum, honey and garlic. They were a pleasant surprise. Most of the books are in polish though, and we do not speak that, but if you do, then you can even talk to the owner in her mother tongue too. The vodka based drinks will loose your tongue anyway, they certainly did mine!

Processed with VSCOcam with m5 preset

P.S.: Here is another site about Gdansk, in hungarian. All the images were edited with VSCO app.

Advertisements

4 thoughts on “Gdansk könyvesbolt és büfé // Gdansk bookshop and bar

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s